A história da igreja remonta a 1940, quando o vigário Pe. José Locks iniciou sua construção com base no projeto do renomado arquiteto alemão Simão Gramlich, famoso por suas belas igrejas catarinenses. Após 15 anos de trabalho árduo, a igreja foi finalmente inaugurada em 15 de novembro de 1955, graças ao esforço conjunto do vigário Monsenhor Vandelino Hobbold.
Com uma arquitetura que combina elementos românticos e neogóticos, a Igreja Matriz do Santíssimo Sacramento é verdadeiramente grandiosa. Seus detalhes impressionantes incluem seis torres, 55 vitrais que retratam motivos eucarísticos e bíblicos, além de estrelas e capitéis folheados a ouro. No interior da igreja, os visitantes podem apreciar as belas pinturas dos artistas italianos Emílio Sessa e Aldo Locateli.
Uma das características mais marcantes da igreja é a presença da imponente estátua de Moisés descendo do Sinai com as Tábuas da Lei, que foi habilmente esculpida pelo escultor Teichmann, nascido em Pomerode. Além disso, ao redor da igreja, os fiéis podem encontrar uma capelinha dedicada a Nossa Senhora de Fátima, bem como uma cruz fincada no chão.
Localizada em uma praça encantadora em frente à matriz, também pode-se contemplar um grande chafariz, tornando a experiência ainda mais especial. Por todos esses atrativos, a Igreja Matriz do Santíssimo Sacramento é considerada um verdadeiro cartão-postal da cidade.