Uma das maiores atrações de Sambaqui é sua paisagem deslumbrante. Além da típica paisagem do século XIX, você pode desfrutar da vista panorâmica da Baía Norte e do Continente. Nos últimos anos, vários bares e restaurantes especializados em gastronomia baseada em frutos do mar, um produto tradicional da região, foram instalados aqui. É nessa vista incrível que você pode apreciar a Avenida Beira-mar Norte, as pontes que ligam a ilha ao continente e as regiões continentais ao norte de Florianópolis.
As águas calmas e a área lodosas de Sambaqui são marcadas pela presença de algas e limo nas rochas. As pedras também são uma característica da região, algumas delas marcam os limites entre Sambaqui e Santo Antônio de Lisboa, além de compor uma paisagem bela onde gaivotas esperam o momento certo para mergulhar em busca de peixes.
Com pouco mais de um quilômetro de extensão, as praias de Sambaqui oferecem uma faixa de areia que varia de zero a pouco mais de 10 metros de largura. A história desse lugar especial está escondida no próprio significado da palavra em tupi-guarani: sambá ou tambá (concha, ostra) e qui ou quire (dormir, fazer), que significa cemitério, tanto de corpos humanos quanto de material inutilizado.
Extensos depósitos de areia, conchas, cascas de ostras, restos de artefatos e esqueletos foram encontrados aqui, comprovando a presença dos sambaquianos, ancestrais desse local também conhecidos como povos dos sambaquis. A partir do século XVIII, Sambaqui começou a receber colonizadores açorianos, juntamente com Santo Antônio de Lisboa, uma das colônias portuguesas mais antigas de Florianópolis.
Como um verdadeiro tesouro histórico, Sambaqui ainda mantém as características de uma pequena vila, preservando seu estilo de vida pacato e bucólico, mantendo-se fiel às tradições e valores da comunidade local.