A Serra Catarinense, ou Planalto Serrano, é região mais fria do país, lugar onde neva a cada inverno, mesmo que em alguns poucos dias. O frio é tanto que até as cachoeiras congelam, árvores e outras plantas ficam cobertas de branco num espetáculo de beleza fascinante, que fica a apenas duas horas do litoral.
A maior cidade da região, Lages, era ponto de parada dos tropeiros que levavam gado do Rio Grande do Sul a São Paulo há mais ou menos duzentos anos, por isso características gaúchas são tão marcantes em toda a serra, como o hábito de tomar chimarrão e a mesa sempre farta com delícias coloniais. É em Lages também que acontece a maior festa do inverno, a Festa do Pinhão, que atrai milhares de turistas de outras cidades e estados. Nesta região foi criado o turismo rural. Quem se dirige à serra pode ficar alojado nos mais hospitaleiros hotéis-fazenda ou pousadas rurais. As maiores atrações destes lugares são os passeios a cavalo, de charrete, visitas a atrações naturais, ecoesporte e o turista ainda pode conhecer e participar da vida do campo em atividades como ordenha de vacas ou pescaria em açudes.
O caminho para quem chega ao planalto serrano também é fascinante. As maiores atrações são a Serra do Rio do Rastro, conhecida como o portal da Serra Catarinense. Do mirante, localizado no município de Bom Jardim da Serra, pode-se vislumbrar as curvas desta estrada que liga o planalto ao litoral catarinense. Em São Joaquim, a cidade da maçã, a maior atração é mesmo a neve. No início do ano acontece a colheita da maçã e pode-se provar o mel serrano. Urubici concentra alguns dos melhores pontos para a prática de turismo de aventura, como rapel, canoagem, cavalgadas e trilhas. Não se pode deixar de visitar na cidade o Morro da Boa Vista, com 1.827 metros de altitude e o Morro do Convento, com 1.822 metros, onde fica o cartão-postal de Urubici, a famosa Pedra Furada.
Bom Retiro e São Joaquim são dois destinos que se destacam na Serra Catarinense por suas paisagens naturais únicas e atrativos voltados ao ecoturismo. Em Bom Retiro, pequenas trilhas e estradas de chão levam a belas cachoeiras e cânions escondidos entre a mata, como a Cachoeira do Barbaquá e o Cânion do Papuã. A região é ideal para quem busca aventura em meio à natureza, com trilhas de diferentes níveis de dificuldade e poços naturais para banho. Além das quedas d’água, o município abriga montanhas imponentes como o Morro do Costão do Frade e propriedades particulares com acesso a mirantes e paisagens preservadas, como o Caminho das Nuvens.
Já São Joaquim, famosa pelas baixas temperaturas e eventuais nevadas no inverno, também oferece belezas naturais impressionantes. A Cascata do Pirata é uma das mais conhecidas, com seus 15 metros de queda em meio à mata, acessível por trilha. Outro destaque é o “Pinheirão”, a maior araucária do Brasil e do mundo, com cerca de mil anos de idade, localizada na Fazenda e Pousada Pinheirão, no Vale do Pericó. Esses atrativos fazem de São Joaquim um destino que vai além do frio e do vinho, oferecendo também uma conexão profunda com a natureza e a história da região serrana.
Lages
Localizada no centro do Planalto Serrano de Santa Catarina, Lages ainda conserva o clima tropeiro da época de sua fundação. As temperaturas são agradáveis no verão e podem chegar abaixo de 0ºC no inverno. Quem curte o aconchego das conversas ao redor do fogo de chão, tradição tem muito o que fazer na cidade, que preserva estas características em suas fazendas.
Memorial Nereu Ramos
Conheça o Memorial Nereu Ramos: uma homenagem ao único catarinense que assumiu a presidência da República. Localizado em Lages, no município de Santa Catarina, o museu biográfico retrata a vida e carreira política de Nereu Ramos, um político de grande importância para o Brasil.
Parque Jonas Ramos
Descubra um verdadeiro oásis no coração de Lages, o Parque Jonas Ramos, popularmente conhecido como Tanque. Com uma localização privilegiada na área central da cidade, este espaço encantador oferece uma variedade de atividades ao ar livre, perfeito para relaxamento, caminhadas e até mesmo piqueniques.
Catedral Nossa Senhora dos Prazeres
Descubra a majestosa Catedral Diocesana de Lages – Nossa Senhora dos Prazeres, um tesouro religioso localizado na cidade de Lages, em Santa Catarina. Construída ao longo de 12 anos, essa grandiosa igreja católica foi consagrada em 1º de janeiro de 1922.
Urubici
Urubici, localizada na Serra Catarinense, é um destino que encanta os visitantes com suas paisagens deslumbrantes e que mudam a cada estação. No inverno, as temperaturas chegam a cair drasticamente, com geadas frequentes e, em algumas ocasiões, neve, tornando a cidade um dos pontos turísticos mais procurados da região. Já no verão, o local atrai amantes da natureza, ecoturismo e esportes radicais, enquanto a primavera e o outono oferecem temperaturas amenas e cenários coloridos, ideais para passeios ao ar livre.
Cascata do Vacariano
A Cascata do Vacariano é uma cachoeira de 40 metros de altura, localizada na Comunidade do Rio Vacariano, a cerca de 15 a 18 km de Urubici, na Serra Catarinense. O acesso se dá pela SC-370, seguindo em direção ao Rio Sete Quedas e Morro do Campestre. A cachoeira fica dentro de uma propriedade particular, mas a entrada é gratuita. No local, não há infraestrutura, por isso é recomendável levar água e lanches.
Serra do Rio do Rastro
A Serra do Rio do Rastro é um dos destinos mais impressionantes do Brasil, combinando curvas sinuosas, mirantes espetaculares e uma natureza exuberante. Localizada na Serra Catarinense, a cerca de 130 km de Florianópolis, essa estrada icônica da SC-390 liga Lauro Müller a Bom Jardim da Serra, subindo de 421 metros a mais de 1.460 metros de altitude em apenas 12 km, com impressionantes 284 curvas fechadas.
Cachoeira Rio dos Bugres
A Cachoeira do Rio dos Bugres, com seus impressionantes 218 metros de altura, é uma das maiores e mais belas quedas d’água da Serra Catarinense. Localizada em Urubici, ela se destaca por sua queda livre em um cânion cercado por imponentes paredões rochosos e uma gruta gigantesca na parte inferior, criando um cenário espetacular. A cachoeira é alimentada pelas nascentes do Campo dos Padres, uma região de campos de altitude que se rompe abruptamente no precipício.
Bom Retiro
Bom Retiro, localizada na Serra Catarinense, é conhecida por suas paisagens naturais deslumbrantes compostas por montanhas, vales e cachoeiras. Com clima rigoroso no inverno, que pode registrar temperaturas negativas, geadas e até neve, o município se destaca como um dos destinos mais frios do Brasil, atraindo visitantes em busca de experiências únicas em meio à natureza. Sua localização estratégica, entre Florianópolis e Lages, facilita o acesso e contribui para o desenvolvimento do turismo rural e ecológico. Além disso, integra a Rota Cênica Caminho das Montanhas e possui três biomas distintos: Mata Atlântica, Mata das Araucárias e Campos Naturais — sendo o único município do Brasil com essa diversidade.