O Vale Europeu é cortado pelo Rio Itajaí e foi colonizado principalmente por imigrantes alemães e italianos. Traços da cultura germânica são marcas registradas de cidades como Blumenau, Pomerode e Brusque, com suas construções em estilo enxaimel, ruas floridas e bem cuidadas, culinária e festas típicas como a Oktoberfest, em Blumenau, e a Fenarreco, em Brusque.
A cultura italiana tem seu primeiro núcleo de colonização na região e está presente em municípios como Nova Trento, São João Batista e Rodeio. Muitas pessoas são atraídas pelo turismo de compras já que o Vale Europeu abriga pólos têxteis, calçadistas, centro de venda de cristais e porcelanas.
O turismo religioso também tem seu lugar. O maior centro religioso do Estado e segundo maior do Brasil fica em Nova Trento, no Santuário de Santa Paulina. Em Brusque fica o Santuário de Azambuja, que também atrai muitos fiéis. O ecoturismo é mais presente nos municípios de Ibirama e Apiúna, onde ficam algumas das maiores corredeiras para prática de rafting, enquanto Rio do Sul é conhecida como a Capital dos Esportes Radicais, onde os apaixonados pelo ecoturismo poderão praticar rapel, trekking, canyoning e vôo livre.
Principais municípios: Blumenau, Pomerode, Brusque, Nova Trento, Indaial e Rio do Sul.
Blumenau
Blumenau, a aproximadamente 140 quilômetros da capital, Florianópolis, é conhecida por manter as tradições germânicas de seus colonizadores. Além da tradicional Oktoberfest, a festa do chope realizada no mês de outubro, a cidade oferece opções de roteiros históricos que entretêm milhares de turistas que visitam o Médio Vale do Itajaí durante todo o ano. O município também encanta por suas belezas naturais, seja através das trilhas ecológicas aos arredores da cidade ou pelo rio Itajaí-Açu, que corta toda a região.
Pomerode
Pomerode, conhecida como a Cidade Mais Alemã do Brasil, é um destino encantador no interior de Santa Catarina, destacando-se por sua rica cultura germânica, natureza exuberante e hospitalidade única. Com pouco mais de 34 mil habitantes, a cidade combina tradições centenárias herdadas de seus colonizadores com uma infraestrutura que atrai cada vez mais turistas em busca de tranquilidade e experiências culturais autênticas. A Rota do Enxaimel, com o maior acervo de construções nesse estilo no país, é um dos principais atrativos, apresentando mais de cem casas tombadas e histórias fascinantes.
Praça Erwin Zastrow
A Praça Erwin Zastrow, localizada no bairro Testo Rega, próxima ao Portal Turístico Norte de Pomerode, é um espaço aconchegante e bem cuidado, ideal para momentos de lazer em família. Inaugurada em 4 de setembro de 1984, a praça homenageia Erwin Zastrow, proprietário de um dos primeiros salões de festa da região e vereador no município vizinho de Blumenau. Após sua revitalização em 1º de outubro de 2010, o local recebeu novos bancos, iluminação moderna, pavimentação e ajardinamento, reforçando seu apelo como espaço de convivência e descanso.
Praça Hans Erns Schmidt
A Praça Hans Erns Schmidt, localizada no centro de Pomerode, é um espaço tranquilo e agradável que reflete o cuidado e a hospitalidade típicos da cidade. Próxima à histórica fábrica da Porcelana Schmidt, a praça é um marco que homenageia Hans Erns Schmidt, precursor da indústria de porcelanas na região. A mudança do nome para Praça Hans Erns Schmidt ocorreu em 1961, após a emancipação política do município, celebrando a relevância do homenageado para o desenvolvimento local.
Spitz Pomer
O Parque Municipal de Eventos de Pomerode é um espaço de destaque na cidade, projetado para sediar os maiores eventos da região, como a tradicional Festa Pomerana e o Festival Gastronômico. Localizado na Avenida 21 de Janeiro, próximo ao centro e a poucos metros do Portal Turístico Sul, o complexo abrange uma área de mais de 140 mil metros quadrados, oferecendo ampla infraestrutura e diversos atrativos para a comunidade e os visitantes.