O Vale Europeu é cortado pelo Rio Itajaí e foi colonizado principalmente por imigrantes alemães e italianos. Traços da cultura germânica são marcas registradas de cidades como Blumenau, Pomerode e Brusque, com suas construções em estilo enxaimel, ruas floridas e bem cuidadas, culinária e festas típicas como a Oktoberfest, em Blumenau, e a Fenarreco, em Brusque.
A cultura italiana tem seu primeiro núcleo de colonização na região e está presente em municípios como Nova Trento, São João Batista e Rodeio. Muitas pessoas são atraídas pelo turismo de compras já que o Vale Europeu abriga pólos têxteis, calçadistas, centro de venda de cristais e porcelanas.
O turismo religioso também tem seu lugar. O maior centro religioso do Estado e segundo maior do Brasil fica em Nova Trento, no Santuário de Santa Paulina. Em Brusque fica o Santuário de Azambuja, que também atrai muitos fiéis. O ecoturismo é mais presente nos municípios de Ibirama e Apiúna, onde ficam algumas das maiores corredeiras para prática de rafting, enquanto Rio do Sul é conhecida como a Capital dos Esportes Radicais, onde os apaixonados pelo ecoturismo poderão praticar rapel, trekking, canyoning e vôo livre.
Principais municípios: Blumenau, Pomerode, Brusque, Nova Trento, Indaial e Rio do Sul.
Blumenau
Blumenau, a aproximadamente 140 quilômetros da capital, Florianópolis, é conhecida por manter as tradições germânicas de seus colonizadores. Além da tradicional Oktoberfest, a festa do chope realizada no mês de outubro, a cidade oferece opções de roteiros históricos que entretêm milhares de turistas que visitam o Médio Vale do Itajaí durante todo o ano. O município também encanta por suas belezas naturais, seja através das trilhas ecológicas aos arredores da cidade ou pelo rio Itajaí-Açu, que corta toda a região.
Pomerode
Pomerode, conhecida como a Cidade Mais Alemã do Brasil, é um destino encantador no interior de Santa Catarina, destacando-se por sua rica cultura germânica, natureza exuberante e hospitalidade única. Com pouco mais de 34 mil habitantes, a cidade combina tradições centenárias herdadas de seus colonizadores com uma infraestrutura que atrai cada vez mais turistas em busca de tranquilidade e experiências culturais autênticas. A Rota do Enxaimel, com o maior acervo de construções nesse estilo no país, é um dos principais atrativos, apresentando mais de cem casas tombadas e histórias fascinantes.
Casa Siewert
A Casa Siewert, construída em 1913, é um patrimônio histórico localizado na Rota do Enxaimel, em Pomerode. Tombada e preservada, ela ainda é habitada por três gerações da família Siewert, descendentes de imigrantes pomeranos que chegaram ao Brasil em 1868. Durante as visitas, os turistas têm a oportunidade de conhecer a rotina, os costumes e as tradições mantidas pela família ao longo de mais de um século.
Museu Casa do Imigrante Carl Weege
O Museu Casa do Imigrante Carl Weege, localizado em Pomerode, Santa Catarina, é uma fascinante jornada ao passado, que permite aos visitantes conhecer o cotidiano e a história dos primeiros imigrantes da região. Situado em uma autêntica casa enxaimel, cuidadosamente preservada e decorada com itens originais da época, o museu é um tesouro cultural que retrata com precisão a vida de uma típica família pomerana dos séculos XIX e XX.
Centro Histórico de Pomerode
O Centro Histórico de Pomerode é uma verdadeira imersão na cultura alemã, com suas construções típicas, gastronomia autêntica e atrações que celebram as tradições dos imigrantes que colonizaram a região. O passeio pelo centro tem início no Portal Sul, uma das marcas registradas da cidade, e segue por ruas bem cuidadas, repletas de lojas de artesanato, restaurantes e cafés que encantam os visitantes.